Mini rando avec Rando Pleine Nature
Collemiers 89100
Du /00/1e16 au //099
Rando Pleine Nature propose une boucle de 7,5 km sur un parcours assez ombragé, à travers les Bois Plantés puis le GR213 sur du terrain plat.
Visite et dégustation de spiritueux locaux
Asquins 89450
Du 01/04/2025 au 11/11/2025
Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs[...]
Visite et dégustation de spiritueux locaux
Repas - Dégustation, Pour enfants
Asquins 89450
Du 01/04/2025 au 11/11/2025
Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs[...]
Les plantes sauvages du printemps et leurs propriétés
Saint-Germain-des-Champs 89630
Le 02/04/2022
Partez à la découverte des plantes du début du printemps qui peuplent les prairies, les bois et les bords de ruisseaux du Morvan. Apprenez à les identifier et à connaître leurs utilisations, passées ou actuelles.
Les plantes sauvages du printemps et leurs propriétés
Plante - Fleur, Nature - Environnement
Saint-Germain-des-Champs 89630
Le 02/04/2022
Partez à la découverte des plantes du début du printemps qui peuplent les prairies, les bois et les bords de ruisseaux du Morvan. Apprenez à les identifier et à connaître leurs utilisations, passées ou actuelles.
Promenade botanique sur les pas de Colette
Visite guidée, Balades
Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520
Le 19/03/2022
Dès son plus jeune âge et en compagnie des "cueilleuses de simples" de son village natal, Colette apprend à connaître les noms des plantes médicinales et comestibles qui habitent les bois de Saint-Sauveur et Moutiers. Isabelle Géraud, cuisinière itinérante et Salomé Brugnaux, guide et animatrice en Puisaye, vous proposent de revenir sur les traces de la célèbre écrivaine de Puisaye lors d'une promenade botanique riche en découvertes !